Ως «συμπληρώματα διατροφής» ορίζονται τα τρόφιμα που έχουν ως σκοπό τη συμπλήρωση της συνήθους δίαιτας, καθώς αποτελούν συμπυκνωμένες πηγές θρεπτικών συστατικών (βιταμίνες, ανόργανα στοιχεία) ή άλλων ουσιών με θρεπτικές ή φυσιολογικές επιδράσεις. Τα συμπληρώματα διατροφής διατίθενται στο εμπόριο σε δοσιμετρικές μορφές, πχ κάψουλες, παστίλιες, δισκία, χάπια και άλλες παρόμοιες μορφές, καθώς και φακελάκια σκόνης, φύσιγγες υγρού προϊόντος, φιαλίδια με σταγονόμετρο, και άλλες παρόμοιες μορφές υγρών και σκευασμάτων σε σκόνη που προορίζονται να ληφθούν σε μικρές μοναδιαίες ποσότητες.
Για τη σύννομη κυκλοφορία τους δημιουργήθηκε ένα οριζόντιο πλαίσιο στην ΕΕ που βασίζεται στην Οδηγία 46/2002/ΕΚ. Η οδηγία έχει ενσωματωθεί στην Εθνική νομοθεσία και τα συμπληρώματα διατροφής υπάγονται στον ΕΟΦ (Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων).
Για τη σύννομη διάθεση τους απαιτείται η γνωστοποίηση της κυκλοφορίας των συμπληρωμάτων διατροφής στον ΕΟΦ.
Η HELLASCHEM υποστηρίζει τις επιχειρήσεις που παράγουν και εμπορεύονται συμπληρώματα διατροφής και αναλαμβάνει :
- Τη σύνταξη φακέλου των απαιτούμενων δικαιολογητικών
- Τη γνωστοποίηση της κυκλοφορίας των συμπληρωμάτων διατροφής και προϊόντων ειδικής διατροφής στον ΕΟΦ.
- Την υποστήριξη με εργαστηριακές αναλύσεις για τη διασφάλιση της ποιότητας και ασφάλειας των συμπληρωμάτων διατροφής